İlk yemek kitabını Roma'lı bir aşçının yazdığını söylemek herhalde Roma'nın yemek kültürü hakkında size bilgi vermeye yetecektir.
Roma'da yenilebilecek en güzel şey ise; sade domates soslu makarna olabilir.
Roma'da restoranları ikiye ayırabiliriz. "Klasik restoranlar" ve "trattoria"; ev yemekleri sunulan aile işletmelerine verilen addır. Bu restoranlarda Romalılara özgü yemeklerin tadına bakabilirsiniz.
Ayak üstü yemek molalarında, dilim pizza yemenizi tavsiye ederiz. Pizzanın şehri Milano olsa da, Roma'da pizza yemek size İtalya'da olduğunuzu hissettirebilir.
25 Kasım 2009 Çarşamba
Roma'da Nerede Ne Yemeli?
Etiketler:
ilk yemek kitabı,
italyan mutfağı,
makarna,
pizza,
roma,
trattoria
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder